如有因就业因由需提前或推迟就餐处境的,需提前30分钟知照食堂就业职员,不然爆发的误餐等景色食堂概不担负。
1、岁月规则:食堂管制担负人每天上午10点前需按零餐和宽待餐的尺度先行采购好当天所需的资料;
(2)公事宽待的食材清单(孤独注解),注解宽待事由、消费金额、经办人署名、及局里容许的《公事宽待函》和外单元营业来函原件。
4、食堂进货食材时要分歧注解是零餐用和仍然宽待餐用,对宽待餐的要孤独注解以便利报账。
3、早餐尺度为5元以下,个中职工2元,单元补贴3元;中、晚餐尺度为10元以下,个中职工5元,单元补贴5元。
按照《双牌县组织单元内部食堂管制规则》为增强对食堂的样板化管制,巩固食堂常日就业的样板性、自愿性b体育,确保公事宽待、全部干部职工就餐等有章可循,特同意本规则。
(1)食堂实行实名“报餐制”,即就餐职工正在上午11:00之前,下昼4:30之前;夏令时上午10:30之前,下昼5:00之前南宫28,正在食堂微信群里实名报餐。裁撤就餐岁月上午11:30钟之前,下昼5:00之前;夏令时上午11:00之前,下昼5:30之前,当天报餐事后本质未就餐,但又未实时裁撤报餐的人应正在第二天补刷卡。
本管制轨制适宜于城管局完全就餐干部、职工和食堂就业职员。各部下单元参照实行,并负责食堂必定运转用度,早餐尺度为5元以下,中、晚餐尺度为10元以下。(直系支属及同伴按墟市价早餐5元,中晚餐10元尺度)
(2)公事宽待苛苛实行县里的相闭规则,公事宽待勾当完了后,办公室职员或担负宽待的职守人必需实时查对就餐菜单,注解宽待事由,及经手人姓名,并如实填写宽待清单;
有毒、无益、凋零变质、酸败、霉变、生虫、混有异物或者其他感官性状特地的食物食品;胜过保质克日食品;无卫生许可证食物坐褥策划者供应的食物。洗濯、加工前先检讨食物质地,对铩羽变质、有毒无益的食物不加工。
(1)聘任两名厨师工资5000元包干,合同期内为其缴纳工伤保障;不再享福其他福利待遇。
(4)餐厅内禁止抽烟及做就餐除外的一共勾当,非食堂职员禁止进入食堂操作间。
(1)公事宽待需由担负宽待的股室或担负人报办公室备案,并凭办公室派餐单书面报办公室分担指导或局重要指导赞助后方 可宽待,由办公室知照食堂调理;
4、办公室和财政股应按职工职员每天本质的用餐 ,测算近段岁月所购零餐食材总价是否合理,金年会。
(3)赞美性补贴:公事宽待餐按10人以下50元一桌补贴,10人以上60元一桌补贴;员工零餐按每张0.3元的尺度举办补贴。此项由食堂就业职员兼顾分拨。
1、食堂实行备用金报账制,由局里按5000元的尺度预支食堂管制职员,用于进货食材及食堂其他物品,后实报实销。
(2)职工零餐实行刷卡制,中餐两荤一素一汤,花式种类一天一换;早餐2元/人(第一次刷卡2元,二次或二次以上刷卡5元),中晚餐票5元/人(第一次刷卡5元,二次或二次以上刷卡10元),就餐职员刷卡后,食堂职员予以发餐;一律正在食堂就餐,不得正在办公室就餐。
1、IC卡充值管制:财政股担负收款、充值、发卡、补换卡就业。IC卡初次补发免费,凡失落补卡者需缴纳10元制卡费。
1、食堂就业职员调理:由局组织讨论委派后勤主管一名,担负食堂管制,物品采购等事宜。厨房设备3名就业职员(一名主厨、二名副厨),担负食物加工和餐厅的卫生明净等联系就业。
2、台账管制:财政股要做好消费机每周账目备案管制,每月对充值收入开收款收条入财政账。
1、同一规则:苛苛实行公事宽待勾当公文轨制,法则上一起公事宽待调理到食堂用餐,正在外就餐完毕“零”款待,并遵照不堪过县级三类聚会40元/人的尺度实行。
(3)就餐岁月:职工未到放工岁月就餐的,按早退解决;食堂未到放工岁月开餐,胜过规则供餐岁月供餐,每次扣食堂就业职员每人工资100元。
(5)餐具行使后要洗濯整洁,不行有洗涤用品残留,每天消毒二次,未经消毒不得行使;消毒后的餐具必需储存正在餐具专用保洁柜中备用。
5、食堂添置常日措施及家具用品的应事先书面申请,由经办人和办公 室具名赞助后,报分担财政指导容许后方可进货。
(2)食堂联系工资和补贴每月结算一次,由食堂职员算出上月补贴及工资,报办公室初审,财政股复核,按报账顺序审核付款,补贴由食堂就业职员同一分拨。
3)桌椅皮相无油渍、摆放齐截,时常洗濯;地面每天清扫,每周大根除一次,仍旧明净,玻璃门窗整洁,地面整洁、无烟蒂。
1、食堂供给早、中、晚餐,就餐时期为周一到周五,除局里特别款待职责外,周六、周日同一停顿。
2、进货食材清单须由采购人和验证人、办公室三方对当日进货清单举办具名核实,做到日清月结。
6、进货的食品当天没有效完的,食堂管制职员要实时做好冷藏保鲜, 避免蹧跶;同时,食堂冷柜应贮备必定的干菜和冷冻食物备用,食堂一起 的腌菜尽大概的做到自制。
(3)食品采购由办公室职员与食堂管制职员合伙采购或由食堂管制职员遵照宽待清单的条件先行采购,再由办公室担负人当日实时正在进货清单上具名核实,用餐用度结算凭进货清单或发票结账,各部下单元参照实行;